Beiträge zum Stichwort / Tag ‘ Ernährung ’

Mangelware: "Natürlicher Geschmack"

Verbraucherzentrale mit Positivliste für Lebensmittel ohne Aromastoffe

7. February 2011 | Kategorie: Verbraucher-Infos, aktuell

Wer im Supermarkt ein Fertiglebensmittel ohne das Wort “Aroma” in der Zutatenliste kaufen will, muss nach der Nadel im Heuhaufen suchen. Kaum ein Fruchtjoghurt schmeckt noch natürlich nach Frucht, kaum eine Gewürzgurke noch nach Gewürzen, wie die Verbraucherzentrale Hamburg bemängelt. Ihre Experten haben die Etiketten zahlreicher Produkte untersucht und jetzt erstmals eine Positivliste von gut 30 Produkten veröffentlicht, die keine Aromastoffe enthalten sollen.